Fiesta de la Longaniza de Chillán 2026: Tres escenarios y transmisión televisiva
El tradicional encuentro gastronómico de la Región de Ñuble se celebrará entre el 21 y el 23 de agosto en la Plaza de Armas, reuniendo a más de 280 expositores y una variada parrilla musical encabezada por La Mosca y Fabiana Cantilo.
La fiesta costumbrista más emblemática de la Región de Ñuble se alista para su edición 2026. La tradicional Fiesta de la Longaniza se llevará a cabo los días 21, 22 y 23 de agosto en el perímetro de la Plaza de Armas de Chillán, consolidándose como un panorama imperdible previo a las celebraciones de Fiestas Patrias.
El encuentro contará con la participación de 281 expositores entre cecineros, cerveceros artesanales, artesanos, productores vitivinícolas y carros de comida. Para esta versión, la Municipalidad desplegará tres escenarios simultáneos: el Escenario 1 para los shows estelares, el Escenario LongaRock para bandas en vivo, y el Escenario Gastronómico con presentaciones folklóricas y culinarias.
Entre las atracciones más esperadas del fin de semana destaca la Gran Choripanada, programada para el sábado 22 de agosto a partir de las 11:30 horas, instancia en la que la organización repartirá cerca de 5.000 choripanes gratuitos entre los asistentes. La parrilla musical del evento estará marcada por la diversidad de géneros y la presencia de destacados artistas y será transmitida por TVN.